Špecializovaný seminár zameraný na črevný mikrobióm a význam baktérií na našu imunitu. Vplyv mikrobiómu na manifestáciu potravinových intolerancií. Súčasťou workshopu bude široká diskusia na témy, ktoré Vás zaujímajú.
Témy seminára:
- Prečo naše telo určité potraviny dráždia a bojuje s nimi? (alergie a intolerancie)
- Potravinové intolerancie a alergie, príčina vzniku, Recepty
- Histamínová intolerancia - čo je histamín, Recepty, suroviny - čerstvosť potravín
- Laktózová intolerancia - aktivita enzýmu laktáza, Recepty - bezlaktózové potraviny
- Črevný mikrobióm a význam baktérií v tráviacom trakte človeka
Lektori:
Doc.PaedDr. Ing.Jaroslav Jedlička,PhD.
Mgr. Juraj Laco,PhD.
Mgr. Pavol Ferenc,PhD.
Martin Queue
Rezervácia a cena seminára:
V prípade záujmu pre rezervovanie miesta - úhrada internet-bankingom sumu podľa pozvánky.
89 € – 5-hodinový formát
Bankové spojenie spoločnosti :
IBAN: SK2211 00000000 2946061313